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科學喝水有講究：熱水兌涼水到底能不能喝？

因為：

涼白開在燒開過程中已經完成了殺菌和部分氯氣的揮發；

放置一段時間后再次加熱，也不會產生所謂的“千滾水”危害。

需要注意的是，涼白開放置時間最好不要超過24小時。超過這個時間，水質可能已經開始變質，滋生細菌，不建議繼續飲用。

三、“千滾水”會致癌？真相來了！

關于“千滾水有害”的說法流傳已久，主要擔心反復燒開的水會增加亞硝酸鹽含量，從而致癌。

實際上：

國家飲用水標準中對亞硝酸鹽的含量有嚴格限制；

實驗表明，即使水被反復燒開多次，其亞硝酸鹽含量也遠遠低于安全閾值；

正常情況下，人體攝入的水量遠不足以積累到有毒或致癌的程度。

因此，“千滾水”并不會致癌，是可以放心飲用的。

四、科學飲水的正確姿勢

為了更健康地喝水，我們應當掌握以下幾點：

不要等到口渴才喝水

口渴是身體發出“我缺水了”的信號，說明已經處于輕度脫水狀態。應養成定時適量飲水的習慣。

避免一次性大量飲水

短時間內喝太多水會給腎臟帶來負擔，甚至引發低鈉血癥。建議每次飲用100~200毫升，間隔30分鐘左右為宜。

保持飲水溫度適中

飲用65℃以上的熱飲已被世界衛生組織列為2A類致癌物，容易燙傷食道黏膜，增加患癌風險。最適宜的飲水溫度為35~45℃。

注意水質安全

不建議直接用自來水兌熱水飲用；使用凈水器過濾后的水更為安全；涼白開最好在24小時內飲用完畢。

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