乙肝患者飲食禁忌清單：這些食物盡量少吃或不吃
俗話說，“病從口入”，很多疾病的發生與日常飲食密切相關。尤其對于慢性乙肝患者來說，科學合理的飲食不僅有助于肝功能恢復，還能延緩病情發展，降低肝硬化和肝癌的風險。
然而，并非所有食物都適合乙肝患者食用。以下是一份整理清晰的飲食禁忌清單，幫助乙肝患者更好地“管住嘴”，避免因飲食不當加重肝臟負擔。
一、生姜——過量可能增加肝癌風險
生姜雖然具有溫中散寒、增進食欲的作用，但其中含有黃樟素成分。長期大量食用生姜，尤其是已經出現肝功能異常的乙肝患者，可能會增加患肝癌的風險。
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